年末に刈り取られたススキやササが、寒風にさらされてよく乾いていました。… 写真から急な斜面の様子が伝わるでしょうか? この斜面に踏ん張って立ちながら、背丈ほどもある草を刈ったり、束ねたり。 遠州の空っ風が吹きすさぶ中、ときにはケガを伴うこともある、かなりの重労働だそうです。 こうやって、美味しいお茶が育まれているんですね(*^^*)
*茶草場ってなに?という方はこちらをご覧ください 世界農業遺産「静岡の茶草場農法」 https://www.kakegawa-kankou.com/chagusaba//
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